Шоколокати гармро бо осонӣ бо ликери какао пухтан.

Мехоҳед баланд - шоколадро зуд дар хона созед? Ба шумо лозим аст шир ва ликери кака, оддӣ ва лазиз!

🥛 Маводҳои зарурӣ:

• Шир (тамоми равған ё нимаи - skimmed)
• Ликери кака (тозагии баланд ва сифати хуб интихоб кунед)
• Мавсими (аз рӯи таъми шахсӣ илова кунед): шакар, ивазкунандаи шакар, дорчин, ќаламфури, Маршмаллов

🍫 Қадамҳои истеҳсолӣ:
1️⃣ Ширро ба як косаи хурд резед ва миқдори мувофиқро илова кунед (илова кардани ним андозаи ликери какао барои ҳар 300 миллион намуди шир). Миқдори ликери кокаиа бояд мӯътадил бошад. Аз ҳад зиёд нури таъми зиёд хоҳад кард ва аз ҳад зиёд онро часпанда ва талх мегардонад. Агар шароит иҷозат дода шавад, як пораи хурди дорчин илова кунед, то мазза.
2; абрҳоро! Аз аввал то ҷӯшидани ночиз доимо абрҳоро мунтазам пур кунед, то моеъ комилан гудохта шавад, то ки ба поён ва қитъа дур нашавад.
3️⃣ Сарпӯшро пас аз шир каме ҷӯшон кунед ва ба пиёла рехт. Мавсими мувофиқи афзалияти шахсӣ: Ба шакар ё ивазкунандаи шакар илова кунед (Стив тавсия дода мешавад) баланд бардоштани ширин. Барои илова кардани маззаи беназир илова кунед. Агар шароит иҷозат дода шавад, барои ороиши зеботарин як косаи шир ва маршалҳоро илова кунед.

Ин усули маъмулии сохтани шоколади гарм дар бисёр оилаҳои Лотин аст. Сифати шир ва какао калид аст ва он инчунин барои харидани ликери кака дар Чин низ қулай аст. Истифодаи баланди - ликери сифатии кокаиа, шоколади гарм бой ва ҳамвор ва пур аз қаноатмандӣ аст. Як пиёла дар як вақт, пур аз энергия!