Косметикӣ -} бо равғоби кака
Хокаи кокоа компонентҳои хӯроки чорвоест, ки аз лӯбиёи какао тавассути равандҳо ба монанди бирён, пӯсида ва суфтакунӣ аст. Он маъмулан ҳама - табиӣ аст, бе шакарҳои иловашуда ё дигар иловаҳо. Вобаста аз усулҳои коркард, хокаи какао метавонад гурӯҳбандӣ карда шавад: хокаи Cocoal табиӣ (на хокаи кака)
Тафсилоти маҳсулот
Маълумоти асосӣ.
|
Модели не. |
Иловаҳои хӯрокворӣ |
Маводи бастабандӣ |
Пластикӣ |
|
Шаҳодатнома |
SGS, HALL, Кошер |
Ҳаёти раф | >12 моҳ |
|
Усули нигоҳдорӣ |
Муқаррарӣ |
Ресурс | Табиӣ |
|
Моддаҳои асосӣ |
Какао |
Мазза | Мазза хусусият |
|
Пайдоиш |
Хуб, хокаи ҷористи ҷорист |
Изҳорот | Иловагии хӯрок барои шоколад, Бонбони, бинӯшед, нӯшидан, пухтан |
|
Ранг |
Браун торик |
Намуд | 99% |
|
Бастаи нақлиёт |
Халта |
Оцоз | Хитой |
|
Иқтидори истеҳсолӣ |
5000 м / моҳ |
Тавсифи Маҳсулот
Хокаи кокоа компонентҳои хӯроки чорвоест, ки аз лӯбиёи какао тавассути равандҳо ба монанди бирён, пӯсида ва суфтакунӣ аст. Он маъмулан ҳама - табиӣ аст, бе шакарҳои иловашуда ё дигар иловаҳо. Вобаста аз усулҳои коркард, хокаи какао метавонад гурӯҳбандӣ карда шавад: хокаи Cocoal табиӣ (на хокаи кака)
Намудҳои гуногуни хокаи какао метавонанд таъми, ранг ва ариза фарқ кунанд. Хокаи какау какао, ки анкализатсия намешавад, бештари чашмаҳои табиӣ ва кислотаҳоро нигоҳ медорад, бо сурхчатоби ториктар - ранги қаҳваранг. Хокаи какаастикаи какао дар мазза ба мазза, тамокукашӣ дар мазза ва майл дорад, ки ранги қаҳваранг дошта бошад.
Намуд
|
Категория |
Параметр |
Намуд |
|
Тасвирӣ |
Навъи маҳсулот |
Хокаи какааки какао, ки дар шароити идоракунии гигиенсионии истеҳсолшуда истеҳсол шудааст. Озод аз компонентҳои хатарнок, илова ё консервантҳо. |
|
Оцоз |
Кишвари аслӣ |
Хитой |
|
Хусусиятҳои органикӣ |
Пайдоиш |
Хуб, озод -} хокаи қаҳваранг |
|
Бичашед ва бӯй |
Мазза маъмулии какао, сӯзондан / бӯй ё бӯйи хориҷӣ |
|
|
Ранг |
Браун қаҳваранг ба қаҳваранг |
|
|
Физикӣ ва химиявӣ |
Бешанбе (200 ҷумъулҷи ширӣ) |
Min . 99.5% гузариш |
|
Фарбеҳ (дар ҳолати хушк) |
Min . 10% - Макс . 12% |
|
|
Нам |
Макс. 5}% |
|
|
д |
6.2-6.8 / 6.8-8-8.0 (Factizable) |
|
|
Микробиологӣ |
Ҳисоб кардани плазаи умумӣ (CFU / G) |
Камтар ё ба 5,000 / G баробар |
|
Қолаби (CFU / G) |
Камтар ё баробар ба 50 / г |
|
|
Хамиртуруш (CFU / G) |
Камтар ё баробар ба 50 / г |
|
|
Колифинҳо (CFU / G) |
Камтар аз ё баробар ба 0.3 / г |
|
|
Эскорричияи Колӣ |
Манфӣ / g |
|
|
Саломелла |
Манфӣ / 25G |
|
|
Бактерияҳои патогенӣ |
Манфӣ / 25G |
|
|
Стафилоккуш |
Манфӣ / 25G |
|
|
Вазъи GMO |
Организмҳои аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта |
GMO - бепул |
|
Аллергенҳо |
Истифодаи мундариҷа |
Озод аз аллергенҳои маълум |
|
Изҳороти сифат |
Бехатарӣ |
Безарар, бехатар ва мувофиқ барои истеъмоли инсон |
|
Ҳаёти бастабандӣ |
Банду баст |
Ғизо - халтаҳои kraft kraft, 25 кг вазни холис |
|
Ҳаёти раф |
24 моҳ аз санаи истеҳсолӣ |
|
|
Шароитҳои нигоҳдорӣ |
Ҳарорат ва намӣ |
Дар ҷои хушк, хунук нигоҳ доред (макс {{0. 20, 60% намӣ) |
Банду баст
Садо Ояндасоз: Косметика - бо равғанҳои синфҳои кокоӣ, Чин истеҳсолкунандагони равғанҳои Cocoa, таъминкунандагон, корхона
Хабарро ирсол кунед
